こんにちは！
秋の紅葉が美しい季節になってきました。
閑谷学校は、ライトアップは終わりましたが、
まだもう少し美しい櫂の木が楽しめます。
（写真は16日撮影。あと２週間くらいかな？）
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寒くなってくるとお茶が飲みたくなりますね。
お茶受けが欲しくなる季節。
総社の菓子工房
「Soe.」（ソエ）さんのお菓子
お取り扱いが始まりました。
instagramは、soe.sweets
で書かれていますので、ご参照ください。
（素敵ですよ！）
不定期ですが、これから少しずつ店頭に並ぶ予定です。
元は、sennro cafeのお客様で、
僕のノートのワークを受けていただいたのがきっかけで、
親交が始まり、いろいろとご意見交換する中で、
とてもセンスが良く、夢をお持ちの「Soe.」さん。
微力ながらお力になれたらと、
今回お取扱いさせていただくことになりました。
「Soe.」とは、
「添えるような主張しない焼菓子」という
コンセプトから、ご相談の中で
最終的に決まった屋号で、Soe.さんの雰囲気そのままの
スッキリとシンプルなやさしいイメージ。
Soeる。Soe菓子、Soeものと言うように、
「.(ドット)」が色んな意味の略となっています。
夢が一歩ずつ、進んでいくのを楽しんでおられる
Soe.さん。
とてもオシャレでお人柄そのままのお菓子、
sennroのお菓子とはまた違った個性を
お楽しみいただけるのではないでしょうか。
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刺激を受けてうちの嫁さんも、そろそろ焼菓子
始めるようです。
sennro cafeの定番のクッキーも
長らくお待たせしておりますが、近々店頭に並びます！
１２月には昨年大好評だった「シュトーレン」も
発売予定です！
（ご予約などの詳細は追ってお知らせします）
そちらもどうぞご贔屓に！
ご来店、お待ちしております。
店主
